Dedy Sumanto, petani alpukat mengatakan, sedikitnya ada 56 varietas alpukat dia tanam di kebunnya. Dia mengatakan, tak semua tanaman hasil introduksi. Ada juga alpukat lokal yang banyak dikembangkan di kebun-kebun warga. Alpukat lokal, katanya, kendati ukuran buah lebih kecil dari hasil introduksi, tetapi memiliki cita rasa khas. Berbicara mengenai buah, alpukat menjadi salah satu buah yang dikenal banyak memberi manfaat untuk tubuh. Kalau ada anggapan mengonsumsi alpukat dapat membuat gemuk karena tinggi lemak, ini tentu persepsi yang salah. Alpukat mengandung lemak tidak jenuh yang justru baik untuk menurunkan kadar kolesterol. Berbagai Macam Jenis Alpukat Lengkap Dengan Kandungan dan Manfaatnya. by Siti M 5 bulan yang lalu. Jenis alpukat – Alpukat adalah salah satu jenis buah yang mungkin sudah tidak asing bagi Anda. Dimana alpukat sampai saat ini masih banyak diminati oleh banyak orang. Tanaman alpukat pada awalnya berasal dari Meksiko dan Amerika Tengah. "Kalau beli di pasar, satu kilogram alpukat biasa bisa Rp 20.000 dan yang alpukat mentega satu kilogram bisa Rp 30.000," kata Darda. Namun, saat alpukat dijual di toko buah modern harga dua alpukat ini bisa melambung. Alpukat mentega per satu kilogram bisa dihargai lebih kurang Rp 50.000. Sementara alpukat biasa dihargai lebih kurang Rp 30.000. Artinya, “Halal mengonsumsi ulat yang ada pada buah-buahan, baik ulatnya dalam keadaan hidup ataupun telah menjadi bangkai, dengan syarat ulat tidak terpisah secara tersendiri dengan buah-buahan,” (Syekh Zainuddin al-Maliabari, Fathul Mu’in, [Beirut, Darul Fikr: tanpa catatan tahun], juz II, halaman 354). 15 Resep olahan alpukat, enak dan mudah dibuat. Brilio.net - Alpukat merupakan jenis buah yang cukup banyak digemari. Buah ini juga memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi. Tak hanya itu saja, alpukat dapat mengatasi beberapa jenis penyakit, seperti kanker dan juga memiliki manfaat untuk kecantikan. Proses penyerbukan buatan sebaiknya dilakukan pada sore hari. Jika sudah demikian, dijamin nangkadak anda akan dipenuhi daging buah. Biasanya pohon nangkadak mampu memproduksi buah antara 50-75 buah setiap tahun ketika tanaman baru mencapai usia 2-3 tahun. Dan akan terus meningkat seiring bertambahnya usia pohon. 1. Perhatikan warna buah alpukat. Buah alpukat merupakan buah yang tidak matang di pohon. Secara umum, buah ini dipanen terlebih dahulu, baru kemudian dilakukan pemeraman. Akan tetapi, tidak semua buah yang ada di pohon dapat dipanen secara bersama semua. Indikator yang dapat dipakai seperti warna buah alpukat. Buah alpukat juga mengandung lutein dan zeaxanthin. Kedua nutrisi ini membantu menjaga penglihatan dan meminimalkan kerusakan akibat sinar ultraviolet. Kandungan vitamin A yang tinggi, juga membantu mengurangi risiko degenerasi makula yang berkembang seiring bertambahnya usia. 5. Langkah-langkah yang perlu dilakukan dalam persemaian tahap pertama : – Menyiapkan polybag dengan ukuran 17 x 23. – Penataan polybag sebaiknya paling banyak 5 polybag berjajar dengan panjang menyesuaikan lahan. – Menyemaikan biji alpukat, Bagian biji yang runcing dihadapakan ke atas. – Menanam biji kira-kira 5 cm dibawah permukaan tanah mbFg.